Со дня основания Центр сотрудничает с Институтом Итальянской Культуры в Москве и участвует в программе по распространению итальянского языка и культуры, осуществляемой Правительством Италии. Преподаватели и студенты РИЦ принимают активное участие во всех мероприятиях, пропагандирующих итальянский язык и культуру в России. Кроме того РИЦ и Итальянский институт культуры проводят совместные курсы итальянского языка, участие в которых могут принять все желающие. Ежегодно курсы посещают около 1000 слушателей.

Студенты Центра, обучающиеся по основным образовательным программам, благодаря стипендиям МИД Италии имеют возможность пройти стажировку в университетах Рима, Милана, Венеции, Павии, Неаполя, Болоньи. В рамках обмена студентами с университетами Италии (в том числе по программе Erasmus Mundus) в РГГУ каждый год приезжают итальянские студенты, которые посещают занятия в РИЦ. Разработана программа совместной магистратуры с Болонским университетом, открыт прием студентов в магистратуру.

На постоянной основе с РИЦ сотрудничают специалисты из МГУ им. М.В. Ломоносова, Института языкознания РАН, Института мировой литературы РАН.